TANZANIA 125GR
$13.800,00
Jipe Moyo se encuentra en el distrito sur de Mbeya, muy cerca de la frontera con Malawi. Este café proviene de pequeños productores que poseen menos de 1 hectárea de cultivo, es procesado, lavado y secado al sol.
PERFIL DE TAZA: Tiene un perfil complejo, marcado por la presencia de frutas frescas, semillas tostadas, cacao y melaza. Se destaca el dulzor a caramelo y la acidez de las ciruelas.
After taste intensamente frutal y muy persistente.
Puntaje de Cata: 88 puntos.
